Se ha demostrado que la alimentación es uno de los principales métodos de prevención de muchas enfermedades, entre ellas también las que afectan al corazón, ya que son diversos los estudios que ponen de manifiesto que la mayoría de las enfermedades cardiovasculares podrían evitarse siguiendo unos hábitos de vida saludables, como mantener una dieta sana y realizar ejercicio físico a diario.
Leandro Plaza, presidente de la Fundación Española del Corazón (FEC) en corresponsables.com
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